• Fasuli Risi BIO

    FASULI RISI BIO FAGIOLI DI SARCONI

    FASULI RISI BIO Fagioli di Sarconi qualità IGP in confezione da 500g.

    I Fasuli Risi sono un ecotipo di fagiolo di Sarconi IGP rampicante da agricoltura biologica: fagiolo nano, liscissimo, di forma ovoidale e di colore bianco neve molto uniforme. Si tratta di una delle migliori varietà sia per produzione che per qualità, cuoce rapidamente, con buccia molto tenera e resistente anche dopo la cottura.
    E’ un fagiolo di alta qualità che fa parte del patrimonio culinario e culturale della regione Basilicata.
    Rappresenta un ottimo sostituto al riso e alla pasta in quanto, pur contenendo pochissimi grassi, è altamente calorico e fonte di carboidrati. Inoltre, è un legume ricco di fibre e aiuta a mantenere il colesterolo a livelli normali.

    Prodotto biologico tipico della Lucania.

  • FAVE

    FAVE INTERE

    Fave confezione 400g

    Fave secche italiane provenienti dalle colline lucane.
    Dal seme grosso e selezionato, sono coltivate nell’alta Val d’Agri nella zona di Sarconi.
    Consigliate per minestre e zuppe.

  • FUSILLI PASTA GRANO DURO

    FUSILLI – PASTA DI GRANO DURO ITALIANO DI PRODUZIONE PROPRIA

    FUSILLI PASTA DI GRANO DURO ITALIANO DI PRODUZIONE PROPRIA

    La pasta viene venduta a cartoni di 12 pacchi da 500g = 6Kg

    La Pasta Le Tre Colline è prodotta solo con il grano coltivato sotto il sole dei nostri campi in Basilicata. Da tre generazioni ci prendiamo cura del nostro grano: dalla preparazione del terreno, che facciamo riposare ciclicamente, alla semina, sino al raccolto. Il risultato di tanto lavoro è un grano duro, genuino ed equilibrato, per una pasta sana e digeribile, che porta in tavola tutto il sapore della nostra terra.

    Il nostro percorso di qualità:
    1 – Curiamo direttamente ogni fase: dalla preparazione del nostro terreno, alla semina fino al raccolto: questo significa tracciabilità al 100%
    2 – Il terreno viene fatto riposare ciclicamente perché possa rigenerarsi naturalmente di sostanze minerali nutrienti
    3 – La maturazione del nostro grano è favorita da una temperatura ideale e da un persistente soleggiamento
    4 – Coltiviamo grano di qualità quali Maestà e Don Matteo
    5 – Il processo di produzione prevede trafilatura al bronzo e lenta essiccazione
    6 – Poniamo attenzione all’ambiente grazie alla confezione riciclabile al 100%

  • FUSILLI SENATORE CAPPELLI

    FUSILLI – DI GRANO DURO ANTICO SENATORE CAPPELLI TOSCANO

    FUSILLI DI GRANO DURO ANTICO SENATORE CAPPELLI TOSCANO
    La pasta viene venduta a cartoni di 12 confezioni di fusilli da 500g = 6Kg

    I fusilli di grano duro antico Senatore Cappelli è un prodotto ottenuto dalla lavorazione di grano duro antico “Senatore Cappelli”
    macinato a pietra, selezionato dall’Associazione di Grani Antichi in Toscana.
    Il grano viene trasformato in semolato e poi lavorato in pasta dal Pastificio Chelucci con sistemi tradizionali ed essiccatura a bassa temperatura in celle statiche,
    per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento Senatore Cappelli.

    Questa specialità vanta straordinarie qualità nutrizionali: il grano non è modificato, quindi non contiene componenti OGM,
    ed il glutine in esso contenuto è di alta qualità.
    Tutto ciò conferisce al prodotto ottime proprietà nutritive ed un alto grado di digeribilità.

    Il grano antico Cappelli presenta un quota proteica e proprietà organolettiche uniche.

    La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità soprattutto del grano duro Senatore Cappelli.
    La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta del grano antico fino al confezionamento.

  • Sold By: Il Poggiale

    Il Poggiale IGT – 2019

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    Sold By: Il Poggiale

    Il Poggiale IGT – 2019

    Il Poggiale IGT – 2019 VINO ROSSO – MORELLO della zona di Carmignano colline medicee Toscana

    Vino rosso IGT toscano della zona di Carmignano, sulle colline medicee della Toscana, venduto a cartoni di 6 bottiglie da 750ml.

    “Nella zona di Carmignano,
    Vi è un Poggio nel quale, fin dai tempi più remoti, venivano coltivati vigneti.
    La sua Posizione e le Adiacenze con un vicino convento hanno
    fatto sì che gli avi gli assegnassero il nome: Il Poggiale.”

    13,00 + IVA
    Buy 60 to get 15% discount
  • vino bianco toscano

    Leano Bianco IGT Toscano

    Fresco e armonico, dal profumo delicato con note floreali, di colore giallo paglierino leggero. fatto con vitigni Trebbiano Toscano, San Colombano, Malvasia del Chianti, Vernaccia.
    Da servire alla temperatura di circa 12-14 gradi. e si adatta splendidamente agli aperitivi, agli antipasti, al pesce, eccellente con carni bianche
    Grado alcolico  12%.

    25,0042,00 + IVA
  • LENTICCHIE VERDI

    LENTICCHIE VERDI

    Lenticchie verdi confezione da 500g

    Selezione di lenticchie italiane dalla buccia tenerissima.
    Coltivate nell’alta Val d’Agri nella zona di Sarconi, sono consigliate per minestre e zuppe.

  • Sold By: DEMETRA

    Marmellata di agrumi

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    Sold By: DEMETRA

    Marmellata di agrumi :

    Marmellata di agrumi in confezioni da 210g (peso netto)
    Prodotto a KM 0

    Questo tipo di marmellata di agrumi, fresca, non troppo zuccherata e con un’inconfondibile retrogusto pungente, può accompagnare sia piatti dolci che salati.

    Provatela con formaggio fresco, carne, su crostate, cheesecake o semplicemente spalmata su pane tostato con burro: una ricetta antica, ma intramontabile!
    Si abbina bene anche con il cioccolato: potete assaggiarla insieme ad un pezzetto di cioccolato puro o ad un biscotto cioccolatoso da farcire.

  • Sold By: DEMETRA

    Marmellata di limoni

    Sold By: DEMETRA

    Marmellata di limoni:

    Marmellata di limone in confezioni da 210g (peso netto)
    Prodotto a KM 0

    Questo tipo di Marmellata di limoni è adatta a molti abbinamenti sia dolci che salati, fresca, non zuccherata e con quel retrogusto pungente che la rende unica.
    Una bontà da tenere sempre in casa.

    La Marmellata di limoni è assolutamente da provare con formaggio fresco, carne, crostate, cheesecake, biscotti o semplicemente su pane tostato.
    Fantastico l’accostamento con il cioccolato! Assaggiare per credere.

  • Sold By: DEMETRA

    Melanzane

    Sold By: DEMETRA

    Melanzane :

    Melanzane in olio extravergine d’oliva 180g (peso netto)
    Prodotto a KM 0

    Le melanzane in olio extravergine di oliva sono molto usate dai contadini del Mediterraneo.
    Insieme a zucchine e peperoni, sono tra le verdure più amate dagli italiani e le ritroviamo in molte pietanze come condimento o contorno.
    Conservate come usavano i nostri nonni: sott’olio extravergine di oliva. Una deliziosa conserva da poter gustare tutto l’anno, soprattutto durante l’inverno.
    Si possono servire accompagnate a crostini di pane o bruschette, portando in tavola deliziosi finger food per aperitivo. Ideali per antipasto, come contorno a secondi piatti di pesce e di carne o per arricchire panini.
    Profumate con aglio e origano, sono gustose e invitanti.

  • Sold By: DEMETRA

    Melanzane e peperoni

    Sold By: DEMETRA

    Melanzane e peperoni :

    Melanzane e peperoni in olio extravergine d’oliva 180g (peso Netto)
    “Presidio Slow-Food” – Prodotto a KM 0

    Le melanzane e i peperoni in olio extravergine di oliva sono molto usati dai contadini del Mediterraneo. Sono tra le verdure più amate dagli italiani e le ritroviamo in molte pietanze come condimento o contorno.
    Il prodotto è conservato come usavano i nostri nonni: sott’olio extravergine di oliva. Una deliziosa conserva da poter gustare tutto l’anno, soprattutto durante l’inverno.
    Si possono servire su crostini di pane o bruschette, portando in tavola deliziosi finger food per aperitivo. Ideali per antipasto, come contorno a secondi piatti di pesce e di carne o per arricchire panini.
    Profumati con aglio e origano, rappresentano un accostamento di sapori impareggiabile.

  • MUNACHEDDA

    MUNACHEDDA

    MUNACHEDDA è un ecotipo di fagiolo di Sarconi IGP rampicante con seme a forma tondo-ovoidale di colore cappuccino alternato a zone bianche non sempre uniformi. Il colore può essere più o meno intenso a seconda del tipo di terreno su cui viene coltivato.
    In cucina è ottimo con la pasta, col riso o come zuppa con l’aggiunta di verdure e carni.

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