Alimentari
Vendita online di prodotti alimentari made in Italy della tradizione italiana.
Prodotti tipici di ogni regione e della dieta mediterranea.
Prodotti che vanno dalla pasta alle mozzarelle di bufala ai caciocavalli lucani o calabresi. In toscana, ad esempio, i prodotti tipici sono, oltre al vino e all’olio, la bistecca alla fiorentina e i cantuccini pratesi o i bigi di Carmignano.
Questi prodotti derivano dalla tradizione contadina italiana, cucina povera ma genuina e salutare.
Gli Ingredienti fondamentali della cucina italiana e della dieta mediterranea sono:
- olio, a crudo sulla bruschetta o come condimento di piatti più sofisticati;
- vino, il nettare degli dei, parte integrante della nostra storia e della cultura contadina;
- frutta, come arance o limoni, e verdura, tra cui carciofi, funghi, peperoni, pomodori secchi, melanzane, zucchine, asparagi, sottoli e molto altro;
- pasta, alla base della nostra cucina, con un’incredibile varietà di forme, frutto della fantasia italiana (spaghetti, linguine, tagliatelle, fettuccine, penne, tortiglioni, spaghetti alla chitarra, pici, orecchiette, fusilli, farfalle, lumaconi e tante altre), rigorosamente fatta con farine di grano duro;
- legumi, quali fave, fagioli, ceci, lenticchie, cicerchie.
Non basterebbe un’enciclopedia per elencare e descrivere tutti gli alimenti della cucina italiana e del made in Italy.
-
Fumé birra artigianale
FUME’ birra rossa artigianale Italiana
FUME’: Birra rossa- bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 5,5%vol
Fumé è una birra rossa artigianale dal bel colore rosso intenso.
Il leggero aroma affumicato lascia al palato un gradevole sapore che ricorda
il profumo dei formaggi di malga e dei salumi affumicati, tipi della montagna.
Questa birra ripropone il gusto del passato grazie all’utilizzo di malti essiccati su fiamma di legno di faggio.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Per questa ragione è possibile Incontrare dei sedimenti sul fondo.
Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVAFumé birra artigianale
4,40€ + IVA -
BLACKHOLE birra artigianale
BLACKHOLE birra scura artigianale Italiana
BLACKHOLE: Birra scura- bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 6,5%vol
La Blackhole birra scura dal sapore intenso.
Le sue note caratteristiche di orzo tostato lasciano trasparire, sul finale, un leggero sentore di noce.
Nome: BLACK HOLE – Formato bottiglia: 50 cl. – Fermentazione: Alta – Colore: Scura – Densità: 16° P
– Grado alcolico: 6,5 % vol. – Grado d’amaro: 50 ibu.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Per questa ragione è possibile Incontrare dei sedimenti sul fondo.
Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVABLACKHOLE birra artigianale
4,40€ + IVA -
RED GIANT birra artigianale
RED GIANT birra rossa artigianale Italiana
RED GIANT: Birra rossa – bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 6,3%vol
La Red Giant birra di colore rosso intenso, caratterizzata da una leggera nota al cardamomo
che subito si attenua fino a svanire sul finale, lasciando emergere l’amaro del luppolo.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Per questa ragione è possibile incontrare dei sedimenti sul fondo.
Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVARED GIANT birra artigianale
4,40€ + IVA -
Alagna Pale Ale birra artigianale
ALAGNA PALE ALE birra chiara artigianale Italiana
ALAGNAE PALE ALE: Birra chiara – bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 5,5%vol
L’ Alagna Pale ale birra chiara artigianale è caratterizzata da un gusto secco aromatico e leggermente amara.
Birra chiara realizzata con segale e luppoli da noi coltivati in Alta Valsesia. Secca, aromatica e amara rappresenta un vero must a chilometri zero.
Nome: ALAGNA PALE ALE – Formato bottiglia: 50 cl. – Fermentazione: Alta – Colore: Chiara – Densità: 12,5° P – Grado alcolico: 5,5 % vol. – Grado d’amaro: 40 ibu.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Per questa ragione è possibile Incontrare dei sedimenti sul fondo. Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVAAlagna Pale Ale birra artigianale
4,40€ + IVA -
Urtika birra chiara artigianale
URTIKA birra chiaraa artigianale Italiana
URTIKA: Birra chiara – bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 4,7%vol
La Urtika birra chiara artigianale è caratterizzata da un gusto particolare ed unico dato dall’ortica e dal luppolo presente in consistenti quantità.
L’urtica Dioica, più comunemente chiamata ortica, fin dall’antichità veniva utilizzata come medicinale e per la preparazione di gustose pietanze.
E’ una pianta erbacea appartenente all’ordine degli urticali cosi come lo è il luppolo utilizzato nella birra.
L’ortica cresce spontaneamente nelle nostre zone e per questo motivo abbiamo scelto di utilizzarla in alternativa al luppolo d’aroma, ottenendo cosi una Birra secca dal gusto particolare ed unico.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Per questa ragione è possibile Incontrare dei sedimenti sul fondo. Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVAUrtika birra chiara artigianale
4,40€ + IVA -
Moonshine birra chiara artigianale
MOONSHINE birra chiara artigianale Italiana
MOONSHINE: Birra chiara – bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 5,0%vol
Moonshine birra chiara artigianale di ispirazione ceca, caratterizzata da note erbacee
date dal luppolo presente in consistenti quantità.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Per questa ragione è possibile incontrare dei sedimenti sul fondo.
Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVAMoonshine birra chiara artigianale
4,40€ + IVA -
Stardust birra ambrata artigianale
STARDUST birra ambrata artigianale Italiana
STARDUST : Birra chiara ambrata- bottiglia da 50cl – Grado Alcolico : 5,3%vol
La Stardust birra ambrata artigianale, dai riflessi dorati, è caratterizzata da un intenso sapore di malto
che lascia al palato un leggero aroma biscottato.
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Per questa ragione è possibile incontrare dei sedimenti sul fondo.
Si consiglia la conservazione in posizione verticale.4,40€ + IVAStardust birra ambrata artigianale
4,40€ + IVA -
Crema Aglio rosso Sulmona
Crema di aglio rosso di Sulmona
Crema di Aglio Rosso di Sulmona 80 gr.La crema di aglio è un paté pastorizzato solo con agli.
Un ingrediente molto importante in cucina, ma anche soprattutto un medicinale naturale.
Ha un gusto meno deciso dell’aglio stesso, ma mantiene le stesse proprietà dell’aglio rosso sempre di Sulmona .
La crema d’aglio rosso di Sulmona ha un profumo intenso e un gusto delicato.
Viene utilizzata nei primi piatti, antipasti come bruschette calde e tartine di pane tradizionale ed altro.La crema di aglio si accompagna anche a pietanze a base: di carne rossa pesce alla griglia, al forno,
al vapore ed accompagna formaggi stagionati.
Con i bolliti è ideale.. -
Crema Zolle Aglio rosso Sulmona
Zolle aglio rosso di Sulmona
Zolle di Aglio Rosso di Sulmona 250 gr.Le Zolle d’aglio rosso di Sulmona sono gli scapi fiorali della pianta.
L’Aglio Rosso di Sulmona è l’unica varietà italiana di aglio che emette regolarmente lo scapo fiorale, chiamato appunto in dialetto tolle o zolle.
Le Zolle si trovano nella parte interna, centrale della pianta, con un aspetto bianco perla alla base e gradualmente verso il verde in cima.
Le zolle sono il germoglio dell’aglio che vengono estratte dalla pianta per favorire la crescita dei bulbi.
Hanno una lunghezza di circa 10cm.
Le zolle hanno un gusto meno deciso dell’aglio stesso, ma mantengono le stesse proprietà.
Le zolle vengono scelte e tagliate a pezzi e scottate per qualche minuto in una soluzione di acqua, sale e aceto.
Questo scapo fiorale che è prelibatissimo può essere gustato ed utilizzato in cucina sia fresco che sottolio oppure sotto forma di crema.Sono da gustare da solo o in abbinamento a ogni tipo di antipasto. Sono eccellenti anche come contorno.
Non contiene ne coloranti ne conservanti
-
Zolle Aglio rosso Sulmona
Zolle aglio rosso di Sulmona
Zolle di Aglio Rosso di Sulmona 250 gr.Le Zolle d’aglio rosso di Sulmona sono gli scapi fiorali della pianta.
L’Aglio Rosso di Sulmona è l’unica varietà italiana di aglio che emette regolarmente lo scapo fiorale, chiamato appunto in dialetto tolle o zolle.
Le Zolle si trovano nella parte interna, centrale della pianta, con un aspetto bianco perla alla base e gradualmente verso il verde in cima.
Le zolle sono il germoglio dell’aglio che vengono estratte dalla pianta per favorire la crescita dei bulbi.
Hanno una lunghezza di circa 10cm.
Le zolle hanno un gusto meno deciso dell’aglio stesso, ma mantengono le stesse proprietà.
Le zolle vengono scelte e tagliate a pezzi e scottate per qualche minuto in una soluzione di acqua, sale e aceto.
Questo scapo fiorale che è prelibatissimo può essere gustato ed utilizzato in cucina sia fresco che sottolio oppure sotto forma di crema.Sono da gustare da solo o in abbinamento a ogni tipo di antipasto. Sono eccellenti anche come contorno.
Non contiene ne coloranti ne conservanti
-
Todo Birra EM
TODO BIRRA 100cl
TODO BIRRA 100cl artigianale italiana non filtrata
Birra fatta con grano antico seguendo anche le vecchie tradizioni di far lievitare la birra in modo naturale
Con l’aggiunta di miele gli da un colore dorato ed un sapore dolciastro gradevole e antico
Birra naturale Non filtrata e nemmeno pastoprizzata.
Forma sedimenti naturali, Fermentazione alta, Senza conservanti, Colore dorato6,00€ + IVATodo Birra EM
6,00€ + IVA -
Vin Santo DOC 0.75L
Vin Santo DOC Toscano bottiglia da 0.75L
Vin Santo DOC dei monti albani Quarrata Toscana – bottiglia da 0.75L
Il vino viene venduto in due tipi di confezioni:
CHS753 – Vin Santo DOC Toscano bottiglia da 0.75L confezione da 3 bottiglie
CHS756 – Vin Santo DOC Toscano bottiglia da 0.75L confezione da 6 bottiglieProdotto dalla famiglia Banci fin dal 1890 con procedimento tramandato dall’antica tradizione toscana, è un vino dal profumo intenso e sublime, dal color ambra con riflessi dorati.
In periodo di vendemmia, dalle vigne a bacca bianca di Trebbiano, San Colombano e Malvasia del Chianti, i vendemmiatori più esperti scelgono le migliori ciocche d’uva fra quelle più mature, più esposte al sole, e con gli acini più radi e buccia più dura.
14,40€ – 18,00€ + IVAVin Santo DOC 0.75L
14,40€ – 18,00€ + IVA
