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ZUPPA CONTADINA
ZUPPA CONTADINA
Zuppa contadina confezione da 500g
ZUPPA CONTADINA (Misto di legumi)
Composta da fagioli di Sarconi, Ceci, Cicerchie, Fave, Lenticchie, Piselli, Soia e Ceci neri.
Una zuppa unica, molto saporita.4,00€ + IVAZUPPA CONTADINA
4,00€ + IVA -
SAN MICHELE ROSSO
SAN MICHELE ROSSO
SAN MICHELE ROSSO è un ecotipo di fagiolo rampicante dal seme piccolo e tondo, di un bel colore rosso rubino.
Ha un gusto particolare, è di rapida cottura ed in cucina si presta per tutti i tipi di ricette.6,70€ + IVASAN MICHELE ROSSO
6,70€ + IVA -
MURUSIEDDU o PANZAREDDA
MURUSIEDDU (o PANZAREDDA)
MURUSEDDU o PANZAREDDA è un ecotipo di fagiolo rampicante con seme allungato di colore bianco con una caratteristica macchia screziata rosso-vinacea con fondo beige sulla pancia del seme, da cui prende il nome di “panzaredda”.
In cucina può essere usato con ottimi risultati per zuppe o per la classica pasta e fagioli.6,70€ + IVAMURUSIEDDU o PANZAREDDA
6,70€ + IVA -
Passata di pomodoro
Passata di pomodoro:
Passata di pomodoro in confezioni da 370g (peso netto)
Prodotto a KM 0Questo tipo di passata di pomodoro tramandata dalla cultura del vallo di Diano per generazioni è adatta a molti piatti della dieta mediterranea.
Passata di pomodori freschi della nostra azienda, senza conservanti, secondo la ricetta di una volta.
Solo pomodori San Marzano e sale.
Una bontà d’altri tempi, ma sempre attuale: con un po’ di basilico si possono condire tutti i tipi di pasta, ma è ottima anche come condimento per contorni e secondi della cucina mediterranea.2,56€ + IVAPassata di pomodoro
2,56€ + IVA -
Composta di Noci verdi
Composta di Noci verdi :
Composta di Noci verdi in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0Questo tipo di composta ha un sapore unico e si adatta naturalmente sia con dolci che salati.
Composta fresca, non troppo zuccherata e con un retrogusto di limone che la rende speciale.La composta di Noci verdi è adatta a molti abbinamenti: provatela con formaggio fresco, con crostate, come topping per cheesecakee oppure semplicemente con pane tostato e burro: un’antica bontà della nonna, sempre attuale.
Da sogno l’accostamento con il cioccolato! Potete assaggiarla con un pezzetto di cioccolato fondente in purezza o con un biscotto al cioccolato da farcire. In entrambi i casi, rimarrete stupiti.4,70€ + IVAComposta di Noci verdi
4,70€ + IVA -
Marmellata di agrumi
Marmellata di agrumi :
Marmellata di agrumi in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0Questo tipo di marmellata di agrumi, fresca, non troppo zuccherata e con un’inconfondibile retrogusto pungente, può accompagnare sia piatti dolci che salati.
Provatela con formaggio fresco, carne, su crostate, cheesecake o semplicemente spalmata su pane tostato con burro: una ricetta antica, ma intramontabile!
Si abbina bene anche con il cioccolato: potete assaggiarla insieme ad un pezzetto di cioccolato puro o ad un biscotto cioccolatoso da farcire.4,70€ + IVAMarmellata di agrumi
4,70€ + IVA -
Marmellata di limoni
Marmellata di limoni:
Marmellata di limone in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0Questo tipo di Marmellata di limoni è adatta a molti abbinamenti sia dolci che salati, fresca, non zuccherata e con quel retrogusto pungente che la rende unica.
Una bontà da tenere sempre in casa.La Marmellata di limoni è assolutamente da provare con formaggio fresco, carne, crostate, cheesecake, biscotti o semplicemente su pane tostato.
Fantastico l’accostamento con il cioccolato! Assaggiare per credere.4,70€ + IVAMarmellata di limoni
4,70€ + IVA -
Composta di pomodori
Composta di pomodori:
Composta di pomodori in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0La composta di pomodori è sfiziosa e originale, un mix prelibato di verdure e zucchero.
Semplice, dal gusto unico, è perfetta da abbinare a formaggi stagionati e semi-stagionati.4,70€ + IVAComposta di pomodori
4,70€ + IVA -
Composta peperoncini e cipolla
Composta di peperoncini e cipolla :
Composta di peperoncini e cipolla in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0La composta di peperoncini e cipolla è una delle più insolite tra le confetture/composte, ma abbinata alle giuste pietanze dà grandi soddisfazioni.
Se ancora non l’avete provata dovete assolutamente recuperare il tempo perduto…
La composta di peperoncini e cipolle è usata molto dai contadini dell’Italia meridionale.
Si abbina a molte pietanze: antipasti, primi, ma anche secondi.
Certo, non è adatta ai bambini e a coloro che non amano il piccante, ma si tratta di una vera e propria bontà tutta da scoprire.4,70€ + IVAComposta peperoncini e cipolla
4,70€ + IVA -
Composta di peperoncino
Composta di peperoncino :
Composta di peperoncino in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0La composta di peperoncino è una delle più classiche tra le confetture/composte, usata molto dai contadini dell’Italia meridionale. Si abbina a molte pietanze: antipasti, primi ma anche secondi.
Se ancora non l’avete provata dovete assolutamente recuperare il tempo perduto…
Il “buono” di questa composta sta negli abbinamenti: è solo insieme ad altri piatti che dà il meglio di sé, abbinata ai giusti ingredienti regala grandi soddisfazioni al palato.
Certo, non è adatta ai bambini e a coloro che non amano il piccante, ma per tutti gli altri si tratta di una vera e propria bontà.4,70€ + IVAComposta di peperoncino
4,70€ + IVA -
Datterini in agrodolce
Datterini in agrodolce :
Datterini in agrodolce in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0I Pomodori Datterini in agrodolce rappresentano un equilibrio perfetto tra il dolce e il salato.
Dal gusto semplice, sono talmente buoni che i vostri ospiti li finiranno tutti!
Il prodotto può essere servito in piccole coppette su un tagliere con salumi e formaggi: un successo sicuro a tavola!
Originale e irresistibile è perfetta da abbinare a formaggi stagionati o semi-stagionati, ma anche a quelli freschi come la ricotta.5,10€ + IVADatterini in agrodolce
5,10€ + IVA -
Polvere di peperoni
Polvere di peperoni :
Polvere di peperoni in confezione da 40g (peso netto)
Prodotto a KM 0Per ottenere la polvere di peperoni, i peperoni raccolti vengono essiccati all’aria e al sole. Poi vengono confezionate le tipiche “nzerte” (collane di peperoni) e successivamente viene trasformato il peperone secco in polvere attraverso il processo di molitura.
La polvere può essere usata per condire molti dei nostri piatti: pasta e fagioli, pasta e ceci, ma anche patate lesse, merluzzo o altri pesci in bianco, sia come ornamento che come ingrediente base…
Una spezia pratica e versatile da usare in cucina, dal sapore unico.4,20€ + IVAPolvere di peperoni
4,20€ + IVA
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