Alimentari
Vendita online di prodotti alimentari made in Italy della tradizione italiana.
Prodotti tipici di ogni regione e della dieta mediterranea.
Prodotti che vanno dalla pasta alle mozzarelle di bufala ai caciocavalli lucani o calabresi. In toscana, ad esempio, i prodotti tipici sono, oltre al vino e all’olio, la bistecca alla fiorentina e i cantuccini pratesi o i bigi di Carmignano.
Questi prodotti derivano dalla tradizione contadina italiana, cucina povera ma genuina e salutare.
Gli Ingredienti fondamentali della cucina italiana e della dieta mediterranea sono:
- olio, a crudo sulla bruschetta o come condimento di piatti più sofisticati;
- vino, il nettare degli dei, parte integrante della nostra storia e della cultura contadina;
- frutta, come arance o limoni, e verdura, tra cui carciofi, funghi, peperoni, pomodori secchi, melanzane, zucchine, asparagi, sottoli e molto altro;
- pasta, alla base della nostra cucina, con un’incredibile varietà di forme, frutto della fantasia italiana (spaghetti, linguine, tagliatelle, fettuccine, penne, tortiglioni, spaghetti alla chitarra, pici, orecchiette, fusilli, farfalle, lumaconi e tante altre), per lo più fatta con farine di grano duro;
- legumi, quali fave, fagioli, ceci, lenticchie, cicerchie.
Non basterebbe un’enciclopedia per elencare e descrivere tutti gli alimenti della cucina italiana e del made in Italy!
-
CACIOCAVALLO Semistagionato
CACIOCAVALLO semistagionato – Prezzo : 12.00€ al kg + IVA
Caciocavallo Intero 1.5Kg : 18.0€ + IVA
Vengono venduti caciocavalli interi ad unita
Ogni caciocavallo pesa circa 1.5KgIl Caciocavallo semistagionato ha circa più di 1 mese di stagionatura.
E’ un ottimo formaggio da tavola a consistenza pastosa e sapore vagamente piccante, prodotto nel pieno rispetto dell’antica ricetta tradizionale lucana che comporta l’utilizzo di latte selezionatissimo e cagliato con caglio di capretto, nonché una lavorazione esclusivamente manuale secondo tecniche tramandate di padre in figlio.
Ciò che rende il nostro Caciocavallo diverso dagli altri caciocavalli è legato al clima, alle tecniche di lavorazione e ai tipi di stagionatura, da cui derivano forma e sapore caratteristici.
Il termine deriva dal modo con cui si fanno stagionare le forme che, legate a due a due, allacciate al collo al punto della strozzatura con una fune di giunco, vengono poste a cavallo di appositi sostegni.Il Caciocavallo semistagionato è un formaggio a pasta filata prodotto da latte crudo vaccino proveniente dalle migliori aziende della Valle dell’Agri, con l’aggiunta unicamente di sale e caglio.
Non contiene conservanti.CONFEZIONE E COSTO – IMPORTANTE –
Il prodotto si vende a pezzi interi e sono di circa 1.5Kg.
Il prodotto che vi arriverà è circa 1.5Kg ciò vuol dire che può avere un peso da 1.45Kg a 1.6Kg.18,00€ + IVACACIOCAVALLO Semistagionato
18,00€ + IVA -
CACIOCAVALLO fresco
CACIOCAVALLO fresco – Prezzo : 11.50€ al kg + IVA
Caciocavallo Intero 1.5Kg : 17.25€ + IVA
Vengono venduti caciocavalli interi ad unita
Ogni caciocavallo pesa circa 1.5KgIl Caciocavallo fresco ha circa più di 15 giorni di stagionatura.
E’ un ottimo formaggio da tavola a consistenza pastosa, prodotto nel pieno rispetto dell’antica ricetta tradizionale lucana che comporta l’utilizzo di latte selezionatissimo e cagliato con caglio di capretto, nonché una lavorazione esclusivamente manuale secondo tecniche tramandate di padre in figlio.
Ciò che rende il nostro Caciocavallo diverso dagli altri caciocavalli è legato al clima, alle tecniche di lavorazione e ai tipi di stagionatura, da cui derivano forma e sapore caratteristici.
Il termine deriva dal modo con cui si fanno stagionare le forme che, legate a due a due, allacciate al collo al punto della strozzatura con una fune di giunco, vengono poste a cavallo di appositi sostegni.Il Caciocavallo fresco è un formaggio a pasta filata prodotto da latte crudo vaccino proveniente dalle migliori aziende della Valle dell’Agri, con l’aggiunta unicamente di sale e caglio.
Non contiene conservanti.CONFEZIONE E COSTO – IMPORTANTE –
Il prodotto si vende a pezzi interi e sono di circa 1.5Kg.
Il prodotto che vi arriverà è circa 1.5Kg ciò vuol dire che può avere un peso da 1.45Kg A 1.6Kg.17,25€ + IVACACIOCAVALLO fresco
17,25€ + IVA -
Olio Extravergine di Oliva Bio 750ml
Olio Extravergine di Oliva Bio 750ml
Olio Extravergine di Oliva biologico 750ml
L’olio viene venduto a cartoni di 6 bottiglie da 750ml
6x750ml = 4.5ltOlio extravergine biologico di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici.
Le olive utilizzate per la produzione di questo olio sono coltivate con il metodo dell’agricoltura biologica, rispettando tutti i disciplinari della coltivazione biologica, secondo la tecnica olearia contadina tradizionale di Pietragalla, zona della Lucania dove la produzione di olio extravergine di oliva è una tradizione sacra tramandata per secoli.
Prodotto secondo una sapiente tecnica trasmessa di padre in figlio, l’Olio Extravergine di Oliva biologico Le Tre Colline rappresenta il “fior fiore” della produzione olearia della nostra terra.
16,00€ + IVAOlio Extravergine di Oliva Bio 750ml
16,00€ + IVA -
Vino Bianco Polardo 2021
Vino Bianco Tenuta Il Polardo 2021
Vino Grechetto Bianco Polardo 2021
Grechetto vino Umbro
Descrizione
Tipologia: Grechetto Bianco annata 2021
Vitigni : GRECHETTO (90%) INCROCIO MANZONI (10%)
Colore : Colore paglierino vivace e brillante; bouquet di grande ampiezza ed intensità.
Odore: delicato, fresco e fruttato
Sapore: Asciutto, fresco e armonico
Alcool: 13,5 %Zona: Vino Colli del Trasimeno, Voc. Polardo, Piegaro
15,00€18,00€+ IVAVino Bianco Polardo 2021
15,00€18,00€+ IVA -
Vino Bianco Polardo 2017
Vino Bianco Tenuta il Polardo vendemmia 2017
Grechetto vino Umbro
Tipologia: Bianco annata 2017
Vitigni : GRECHETTO (90%) INCROCIO MANZONI (10%)
Colore : Colore paglierino vivace e brillante; bouquet di grande ampiezza ed intensità.
Odore: delicato, fresco e fruttato
Sapore: Asciutto, fresco e armonico
Alcool: 13,0%Zona: Vino Colli del Trasimeno, Voc. Polardo, Piegaro
15,00€18,00€+ IVAVino Bianco Polardo 2017
15,00€18,00€+ IVA -
Vino Bianco Polardo 2016
Vino Bianco Tenuta il Polardo 2016
Grechetto Vino Bianco
Tipologia: Bianco annata 2016
Vitigni : GRECHETTO (90%) INCROCIO MANZONI (10%)
Colore : Colore paglierino vivace e brillante; bouquet di grande ampiezza ed intensità.
Odore: delicato, fresco e fruttato
Sapore: Asciutto, fresco e armonico
Alcool: 13,5%Zona: Vino Colli del Trasimeno, Voc. Polardo, Piegaro
15,00€18,00€+ IVAVino Bianco Polardo 2016
15,00€18,00€+ IVA -
Olio Extravergine Maiatica 1lt
Olio Extravergine di Oliva Maiatica 1lt
Olio Extravergine di Oliva Maiatica confezione lattina da 1lt
L ‘olio extravergine di oliva in lattina da 1lt CLAPS della varietà Maiatica è di categoria certamente superiore.
Prodotto con raccolta su reti e agevolatori meccanici o elettrici.
Nel nostro frantoio , naturalmente, viene trasformato con macchine di ultima generazione
sia nella preparazione e defogliazione che nel lavaggio.
L’estrazione viene effettuata con metodo continuo a freddo meccanico.14,50€ + IVAOlio Extravergine Maiatica 1lt
14,50€ + IVA -
Olio Extravergine Maiatica 1000ml
Olio Extravergine di Oliva Maiatica 1000ml
Olio Extravergine di Oliva Maiatica confezione bottiglia da 1000ml
L ‘olio extravergine di oliva CLAPS della varietà Maiatica è di categoria certamente superiore.
Prodotto con raccolta su reti e agevolatori meccanici o elettrici.
Nel nostro frantoio , naturalmente, viene trasformato con macchine di ultima generazione
sia nella preparazione e defogliazione che nel lavaggio.
L’estrazione viene effettuata con metodo continuo a freddo meccanico.14,50€ + IVAOlio Extravergine Maiatica 1000ml
14,50€ + IVA -
Vino Chianti DOCG Riserva
Vino Chianti DOCG 2015 Riserva toscano – bottiglia 0.75L
Vino Chianti DOCG 2015 Riserva dei monti albani Quarrata località della Toscana – bottiglia da 0.75L
Il vino viene venduto in due tipi di confezioni:
CHR753 – Vino Chianti DOCG Riserva Toscano bottiglia da 0.75L confezione da 3 bottiglie
CHR756 – Vino Chianti DOCG Riserva Toscano bottiglia da 0.75L confezione da 6 bottiglieCaratteristiche organolettiche:
Vino dal colore rosso rubino vivace tendente al granato, limpido, dal profumo intenso e persistente, dal sapore armonico, aromatico, rotondo, gusto pieno.OTTIMO ANCHE DA SOLO lo consigliamo con bistecche alla fiorentina, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati.
9,00€ – 13,50€ + IVAVino Chianti DOCG Riserva
9,00€ – 13,50€ + IVA -
Vin Santo DOC 0.50L
Vin Santo DOC 2012 Toscano bottiglia da 0.50L
Vin Santo DOC dei monti albani Quarrata Toscana – bottiglia da 0.50L
Il vino viene venduto in due tipi di confezioni:
CHS503 – Vin Santo DOC 2012 Toscano bottiglia da 0.50L confezione da 3 bottiglie
CHS506 – Vin Santo DOC 2012 Toscano bottiglia da 0.50L confezione da 6 bottiglie
Prodotto dalla famiglia Banci fin dal 1890 con procedimento tramandato dall’antica tradizione toscana, è un vino dal profumo intenso e sublime, dal color ambra con riflessi dorati.
In periodo di vendemmia, dalle vigne a bacca bianca di Trebbiano, San Colombano e Malvasia del Chianti, i vendemmiatori più esperti scelgono le migliori ciocche d’uva fra quelle più mature, più esposte al sole, e con gli acini più radi e buccia più dura.
11,75€ – 13,50€ + IVAVin Santo DOC 0.50L
11,75€ – 13,50€ + IVA -
Il Poggiale IGT – 2019
Il Poggiale IGT – 2019
Il Poggiale IGT – 2019 VINO ROSSO – MORELLO della zona di Carmignano colline medicee Toscana
Vino rosso IGT toscano della zona di Carmignano, sulle colline medicee della Toscana, venduto a cartoni di 6 bottiglie da 750ml.
“Nella zona di Carmignano,
Vi è un Poggio nel quale, fin dai tempi più remoti, venivano coltivati vigneti.
La sua Posizione e le Adiacenze con un vicino convento hanno
fatto sì che gli avi gli assegnassero il nome: Il Poggiale.”
13,00€ + IVAIl Poggiale IGT – 2019
13,00€ + IVA -
Vino Chianti DOCG
Vino Chianti DOCG 2020 Toscano – bottiglia 0.75L
Vino Chianti DOCG 2020 dei monti albani Quarrata località della Toscana – bottiglia da 0.75L
Il vino viene venduto in due tipi di confezioni:
CHD753 – Vino Chianti DOCG Toscano bottiglia da 0.75L confezione da 3 bottiglie
CHD756 – Vino Chianti DOCG Toscano bottiglia da 0.75L confezione da 6 bottiglieCaratteristiche organolettiche:
vino dal colore rosso rubino vivace, limpido, ma soprattutto, dal profumo tenue di viola mammola,
intensamente vinoso, dal sapore asciutto, profondamente armonico, sapido.7,80€ – 12,20€ + IVAVino Chianti DOCG
7,80€ – 12,20€ + IVA