SPAGHETTI DEL CENTENARIO- DI GRANO DURO TOSCANO

SPAGHETTI DEL CENTENARIO DI GRANO DURO TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 12 confezioni di spaghetti alla chitarra da 1000g = 12Kg

Gli spaghetti del centenario di grano duro italiano del Pastificio Chelucci è una pasta di semola di grano duro 100% toscano  a Km0.
Viene essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento.
La pasta inoltre è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta delle materie prime
che è rigorosamente grano duro italiano fino al confezionamento.