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Bigio di Carmignano
BIGIO DI CARMIGNANO
Pasta fresca tipica toscana online:
Il bigio di Carmignano è un raviolo a forma di sombrero o cappellaccio.
L’impasto per la pasta è formato da farina di grani antichi uova e acqua.
Il ripieno invece è fatto con spezie aromatiche, fichi secchi di Carmignano e carne scelta e selezionata di maiale magrissima.
Ingredienti: farina di grani antichi, uova, acqua, spezie aromatiche, carne di maiale, fichi secchi di Carmignano
Presentazione : Cavolo verza, “Il Bigio di Carmignano “pecorino di Pienza, e olio biologico di carmignano10,00€ + IVABigio di Carmignano
10,00€ + IVA -
La Pomata del Cecchi
Pomata dei nostri nonni – del CECCHI semplicemente naturale
Proprietà e benefici della Pomata del Cecchi come la facevano i nostri nonni
La Pomata del Cecchi o dei nostri nonni come usava farla la nostra nonna ,
è costituita essenzialmente da ingredienti naturali di origine vegetale ed animale;
a base di centella asiatica e grasso di cavallo.
Per questo è un ottimo coadiuvante per il trattamento di infiammazioni, mal di schiena, strappi muscolari o contratture,
sciatalgia, cervicali, tendiniti, traumi, distorsioni e reumatismi.
Oltre ad assorbire immediatamente contusioni ed ematomi.
Funziona inoltre contro le manifestazioni di prurito e può essere applicata come post puntura da insetto,
e coadiuvante nel trattamento della dermatite.Perché scegliere la pomata dei nostri nonni
La Pomata del Cecchi è un prodotto naturale, sostenibile, senza additivi, è semplicemente naturale.
Uno dei suoi punti di forza, in assoluto, è la genuinità della sua ricetta e dei suoi ingredienti tutti naturali.
La Pomata del Cecchi, inoltre, è costituita anche da una base lipidica di cavallo, dalle ottime proprietà antinfiammatorie.34,50€ + IVALa Pomata del Cecchi
34,50€ + IVA -
Olio Extravergine Maiatica 250ml
Olio Extravergine di Oliva Maiatica 250ml
Olio Extravergine di Oliva Maiatica confezione bottiglia da 250ml
L ‘olio extravergine di oliva del frantoio CLAPS è di categoria certamente superiore.
Prodotto con raccolta su reti e agevolatori meccanici o elettrici.
Nel nostro frantoio le olive di tutte le qualità, naturalmente, vengono trasformate con macchine di ultima generazione
sia nella preparazione e defogliazione che nel lavaggio.
L’estrazione viene effettuata con metodo continuo a freddo meccanico.5,00€ + IVAOlio Extravergine Maiatica 250ml
5,00€ + IVA -
ANFORA APERTA CHIUSA-805-1
ANFORA APERTA o CHIUSA
ANFORA ART- 805-1
Dimensioni : cm. 41Øx80 hL’Anfora che può essere tutta chiusa oppure con foro è un’anfora in terracotta, adatta per arredare i vostri giardini,
le vostre terrazze, le vostre abitazioni.
L’anfora in terracotta di Impruneta è realizzata a mano dai nostri laboratori artigianali, ed è completamente liscia,
senza alcun decoro, se non per i manici di forma quadrata.
È adatta per contenere qualsiasi tipo di fiore, pianta o arbusto, la buona traspirabilità del cotto imprunetino
unito all’isolamento termico ed al leggero rilascio di umidità dall’innaffiatura, mantiene le radici e le piante stesse in ottima salute.
L’anfora con manici, oltre alla funzione di fioriera, costituisce un pregiato elemento di arredo,
che conferisce bellezza ed eleganza al vostro giardino o abitazione.
Disponibile in una sola dimensione come descritto precedentemente .Disponibile in una sola dimensione come descritto precedentemente
220,00€ + IVAANFORA APERTA CHIUSA-805-1
220,00€ + IVA -
PACCHERI GRANO DURO TOSCANO
PACCHERI- DI GRANO DURO TOSCANO
PACCHERI DI GRANO DURO TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 10 confezioni di Paccheri da 500g = 5KgI Paccheri di grano duro toscano del Pastificio Chelucci è una pasta di semola di grano duro 100% toscano a Km0;
essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta delle materie prime fino al confezionamento.31,00€ + IVAPACCHERI GRANO DURO TOSCANO
31,00€ + IVA -
STRIGOLI SENATORE CAPPELLI
STRIGOLI – DI GRANO DURO ANTICO SENATORE CAPPELLI TOSCANO
STRIGOLI DI GRANO DURO ANTICO SENATORE CAPPELLI TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 12 confezioni di strigoli da 500g = 6KgGli Strigoli di grano duro antico Senatore Cappelli è un prodotto ottenuto dalla lavorazione di grano duro antico “Senatore Cappelli”
macinato a pietra, selezionato dall’Associazione di Grani Antichi in Toscana.
Il grano viene trasformato in semolato e poi lavorato in pasta dal Pastificio Chelucci con sistemi tradizionali ed essiccatura a bassa temperatura in celle statiche,
per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento Senatore Cappelli.Questa specialità vanta straordinarie qualità nutrizionali: il grano non è modificato, quindi non contiene componenti OGM,
ed il glutine in esso contenuto è di alta qualità.
Tutto ciò conferisce al prodotto ottime proprietà nutritive ed un alto grado di digeribilità.Il grano antico Cappelli presenta un quota proteica e proprietà organolettiche uniche.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità soprattutto del grano duro Senatore Cappelli.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta del grano antico fino al confezionamento.La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta del grano antico fino al confezionamento.
46,80€ + IVASTRIGOLI SENATORE CAPPELLI
46,80€ + IVA -
FUSILLI SENATORE CAPPELLI
FUSILLI – DI GRANO DURO ANTICO SENATORE CAPPELLI TOSCANO
FUSILLI DI GRANO DURO ANTICO SENATORE CAPPELLI TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 12 confezioni di fusilli da 500g = 6KgI fusilli di grano duro antico Senatore Cappelli è un prodotto ottenuto dalla lavorazione di grano duro antico “Senatore Cappelli”
macinato a pietra, selezionato dall’Associazione di Grani Antichi in Toscana.
Il grano viene trasformato in semolato e poi lavorato in pasta dal Pastificio Chelucci con sistemi tradizionali ed essiccatura a bassa temperatura in celle statiche,
per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento Senatore Cappelli.Questa specialità vanta straordinarie qualità nutrizionali: il grano non è modificato, quindi non contiene componenti OGM,
ed il glutine in esso contenuto è di alta qualità.
Tutto ciò conferisce al prodotto ottime proprietà nutritive ed un alto grado di digeribilità.Il grano antico Cappelli presenta un quota proteica e proprietà organolettiche uniche.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità soprattutto del grano duro Senatore Cappelli.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta del grano antico fino al confezionamento.46,80€ + IVAFUSILLI SENATORE CAPPELLI
46,80€ + IVA -
PENNE RIGATE CONFEZIONE-01
PENNE RIGATE – CONFEZIONE
PENNE RIGATE CONFEZIONE di GRANODURO – FARRO -SENATORE CAPPELLI
La pasta viene venduta a cartoni di 12 confezioni di penne rigate da 500g = 6KgLa confezioni di PENNE RIGATE è composta da:
- 087 Penne Rigate di grano duro x 4 conf. 500gr
- 087 Penne Rigate di farro x 4 conf. 500gr
- 087 Penne Rigate di Senatore Cappelli x 4 conf. 500gr
Le Penne rigate di grano duro toscano , di farro e di grano antico Senatore Cappelli del Pastificio Chelucci è una pasta di semola di grani 100% toscano a Km0.
Il grano viene trasformato in semolato e poi lavorato in pasta dal Pastificio Chelucci con sistemi tradizionali ed essiccatura a bassa temperatura in celle statiche,
per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento Senatore Cappelli.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta delle materie prime fino al confezionamento.41,20€ + IVAPENNE RIGATE CONFEZIONE-01
41,20€ + IVA -
PENNE RIGATE FARRO TOSCANO
PENNE RIGATE – DI FARRO TOSCANO
PENNE RIGATE FARRO TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 12 confezioni di penne rigate da 500g = 6KgLe Penne rigate di farro toscano del Pastificio Chelucci è una pasta di farro 100% toscano della Garfagnana a Km0;
essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità soprattutto del farro.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta del farro fino al confezionamento.46,80€ + IVAPENNE RIGATE FARRO TOSCANO
46,80€ + IVA -
Composta di Fichi
Composta di Fichi:
Composta di Fichi in confezioni da 210g (peso netto)
Prodotto a KM 0Questo frutto tipico del mediterraneo e della sua cucina si abbina con tante pietanze, come prodotto fresco, secco o anche come composta.
Questo tipo di Composta di Fichi è adatta a molti abbinamenti sia dolci che salati, ma il massimo si ottiene abbinandola ai formaggi freschi e stagionati, in particolare a quelli della tradizione italiana: Parmigiano, Grana Padano, il Caciocavallo tipico del sud Italia … e anche i pecorini sia freschi o semi-stagionati che soprattutto quelli stagionati.
E’ una composta fresca, non troppo zuccherata, con l’aggiunta di una spruzzatina di limone che la rende unica.4,70€ + IVAComposta di Fichi
4,70€ + IVA -
ARCIERE
ARCIERE: SCARPA DA ARCIERE
PERIODO STORICO : dal XI fino al XIV secolo
AREA GEOGRAFICA : EUROPADESCRIZIONE :
Scarponcino in pellame ingrassato.
Tomaio tutto cucito a mano.
Contrafforte.
Davanti sfoderato.
Suola in cuoio ingrassato, allacciatura con lacci in cuoio.EVENTI :
Calzatura indossata dagli arcieri, ai quali permetteva di muoversi agilmente su tutti i tipi di terreno.
Oggi, nelle rievocazioni, queste scarpe fanno bella mostra di sé per la bellezza, la lavorazione e la praticità.155,00€ + IVAARCIERE
155,00€ + IVA -
ZUPPA CONTADINA
ZUPPA CONTADINA
Zuppa contadina confezione da 500g
ZUPPA CONTADINA (Misto di legumi)
Composta da fagioli di Sarconi, Ceci, Cicerchie, Fave, Lenticchie, Piselli, Soia e Ceci neri.
Una zuppa unica, molto saporita.4,00€ + IVAZUPPA CONTADINA
4,00€ + IVA
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