PICI STELLA PACCHERI PAPPARDELLE.. CONF-07

34,40 + IVA

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PICI STELLA PACCHERI PAPPARDELLE TRENETTE- CONFEZIONE-07
DI GRANO DURO TOSCANO

PICI STELLA PACCHERI PAPPARDELLE TRENETTE DI GRANO DURO TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 10 confezioni di pici stella paccheri pappardelle trenette da 500g = 3.70Kg

La confezione di pasta di semola di grano duro di alta qualità pici stella paccheri pappardelle trenette è composto da:

  • 121 Pici Stella  x 2 conf. 500gr
  • 106 Paccheri  x 2 conf. 500gr
  • 016 Pappardelle x 2 conf. 350 gr
  • 109 Trenette x 2 conf. 500gr

Tutti i tipi di pasta del Pastificio Chelucci che compongono la confezione 05 è una pasta di semola di grano duro 100% toscano  a Km0;
essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta delle materie prime fino al confezionamento.

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PICI STELLA PACCHERI PAPPARDELLE TRENETTE- CONFEZIONE-07
DI GRANO DURO TOSCANO

PICI STELLA PACCHERI PAPPARDELLE TRENETTE DI GRANO DURO TOSCANO
La pasta viene venduta a cartoni di 10 confezioni di pici stella paccheri pappardelle trenette da 500g = 3.70Kg

La confezione di pasta di semola di grano duro di alta qualità pici stella paccheri pappardelle trenette è composto da:

  • 121 Pici Stella  x 2 conf. 500gr
  • 106 Paccheri  x 2 conf. 500gr
  • 016 Pappardelle x 2 conf. 350 gr
  • 109 Trenette x 2 conf. 500gr

Tutti i tipi di pasta del Pastificio Chelucci che compongono la confezione 05 è una pasta di semola di grano duro 100% toscano  a Km0;
essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento.
La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità.
La sua produzione è completamente artigianale seguendo la tradizione toscana dalla fase di scelta delle materie prime fino al confezionamento.

Il percorso di qualità del Pastificio Chelucci:

  1.  Curiamo direttamente ogni fase: dalla scelta delle materie prime rigorosamente grani duri Italiani e toscano.
  2.  Trafilatura al bronzo per darle quella rugosità essenziale per insaporirla meglio con i sughi sia di pomodoro ma anche ragu di carne o pesce.
    Inoltre gli permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche ed il sapore totalmente naturale della pasta artigianale.
  3. L’essiccazione a bassa temperatura per conservarne tutte le proprietà nutrizionali dei cereali antichi italiani.
    L’essiccazione avviene su telai collocati in celle di legno a basse temperature (30°-35°), per periodi più o meno lunghi in base al formato ed alla tipologia di pasta.
    Per alcuni tipi di pasta possono essere necessari anche molti giorni che si va anche a una settimana.
  4. Il confezionamento dei formati speciali è realizzato totalmente a mano, per conferire quell’aspetto unico ed inimitabile al prodotto.
    Il confezionamento viene curato molto anche far si che tutte le sue qualità e caratteristiche si conservino durante il trasporto.

SCHEDA RODOTTO CONF-07

Ingredienti
semola di grano duro, acqua

Informazioni nutrizionali per 100g di pasta di grano duro
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g

Il risultato sono delle confezioni di tipi di pasta di grano duro italiano 100% dai valori nutrizionali equilibrati, una giusta rugosità in superficie ed una straordinaria tenuta alla cottura,
per poter essere gustata sempre al dente in tutte le ricette italiane e non.
I prodotti con marchio PASTIFICIO CHELUCCI rappresentano una delle eccellenze del made in Italy e della tradizione artigianale della Toscana.
La pasta prodotto fondamentale della dieta mediterranea.

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Pici stella paccheri pappardelle trenette

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