Bigio di Carmignano
10,00€ + IVA
BIGIO DI CARMIGNANO
Pasta fresca tipica toscana online:
Il bigio di Carmignano è un raviolo a forma di sombrero o cappellaccio.
L'impasto per la pasta è formato da farina di grani antichi uova e acqua.
Il ripieno invece è fatto con spezie aromatiche, fichi secchi di Carmignano e carne scelta e selezionata di maiale magrissima.
Ingredienti: farina di grani antichi, uova, acqua, spezie aromatiche, carne di maiale, fichi secchi di Carmignano
Presentazione : Cavolo verza, "Il Bigio di Carmignano "pecorino di Pienza, e olio biologico di carmignano
BIGIO DI CARMIGNANO
Pasta Fresca tipica Toscana online: Il bigio di Carmignano o delle colline medicee è un raviolo a forma di sombrero o cappellaccio, una pasta tipica della cucina toscana a forma circolare con delle smerlature alla chiusura.
L’impasto è formato da farina di grani antichi uova e acqua, mentre il ripieno è fatto con spezie aromatiche, fichi secchi di Carmignano e carne scelta e selezionata di maiale magrissima, prodotta con sistema tradizionale da un norcino locale di Carmignano.
Ingredienti: farina di grani antichi, uova, acqua, spezie aromatiche, carne di maiale, fichi secchi di Carmignano
Presentazione : il raviolo di Carmignano è accompagnato con Cavolo verza, “pecorino di Pienza, e olio biologico delle colline medicee
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Dimensioni | 0,20 × 0,10 × 0,1 m |
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6,00€ + IVA
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12,00€ + IVA
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