Vino Chianti DOCG Riserva

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Vino dal colore rosso rubino vivace tendente al granato, limpido, dal profumo intenso e persistente, dal sapore armonico, aromatico, rotondo, gusto pieno.
I suoi vitigni sono : Sangiovese 80%, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, piccole percentuali di uva bianca delle cultivar Malvasia, Trebbiano.

OTTIMO ANCHE DA SOLO lo consigliamo con bistecche alla fiorentina, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati.

Confronta
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Caratteristiche organolettiche: vino dal colore rosso rubino vivace tendente al granato, limpido, dal profumo intenso e persistente, dal sapore armonico, aromatico, rotondo, gusto pieno.
Vitigni: Sangiovese 80%, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, piccole percentuali di uva bianca delle cultivar Malvasia, Trebbiano.

Allevamento: cordone speronato, cortina semplice binata.
Vendemmia: a mano.
Vinificazione: fermentazione controllata in cemento vetrificato, affinamento in acciaio per 3 anni e poi in bottiglia per almeno 3 mesi.

Grado alcolico: 13%.

Da servire: alla temperatura di circa 18-20 gradi, è opportuno stappare la bottiglia un’ora prima di essere servito.

Abbinamenti: OTTIMO ANCHE DA SOLO lo consigliamo con bistecche alla fiorentina, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 0.1 × 0.1 × 0.30 cm
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